情人週的老大要努力上班，所以只好提早了點，吃一頓情人節大餐；＂北極光＂前身是月湖西餐廳，去年底轉身變為頗具特色的主題餐廳，也因為這樣的設計巧思，吸引了不少媒體來採訪介紹
整家店幾乎是以藍色燈光系為主，尤其一樓用餐區最具明顯，ㄧ樓還可以坐在＂山洞＂裡面用餐喔；不過也不知道是不是我們太沒情調還是怎樣，總覺得這樣光線～～昏暗不少，不像是其他西餐廳那種浪漫感覺
二樓則是有ㄧ顆引進國外特殊LED七彩燈球，在餐廳打造一個七彩冰宮，無時無刻變換的藍、綠、紅等色系燈光，還滿美的
身後的燈彩也是會不斷變化的，老闆表示，為了找尋他心目中的北極光，他請廠商找出可發出多種色彩的燈泡，以帶狀連動式播放；我們卻發現餐廳本身創立時間不長，可是有許多的燈彩卻壞掉了，可能修理會很麻煩，以致造成這些燈彩都會缺好幾塊
餐前酒-淡淡的酒香味，還不錯喝！當然要應景ㄧ下....親愛的～情人節快樂呦
前菜-福爾摩沙，就是鮑魚
前菜-彩絲燻鮭魚捲，搭配苜蓿芽，整個很爽口
創意濃湯-真的是有夠創意的，上面放著三球酥皮，光看到就感覺很開心，當然口感也不失所望
南洋風味湯-就是養生雞湯，淡淡的雞湯味，雞肉也很嫩
主廚創意沙拉 & 鮮蔬什錦水果沙拉
香烤美國頂級沙朗牛排-肉質帶點筋，火侯上還算剛好
碳烤鵝肝醬頂級菲力牛排-這次擺盤有花心思，肉質鮮嫩，口感還算不錯
奶酪 & 水果-很少餐廳會兩者ㄧ併提供的，水果也不少喔
ㄧ開始最讓小鬼驚艷的是，這名片也太有巧思了吧
北極的風景搭配透明的材質，簡單的商家資訊，真讓人感覺得出來老闆很用心呢（這也不便宜耶）；接下來就是［創意濃湯］，還真的就是創意十足，至今還是念念不忘呢（要叫老大學起來，改天再弄給我吃
）
價位上有高有低，當然取決於看要吃中式餐點還是西式料理，整道料理上不會讓我們失望，不過對於料理上這樣價位還真有點偏高；最讓我們傻眼的是，上菜也太慢了吧
客人不少，可是整個樓層的服務生只有一人，這服務生動作也不快，用完餐既然花了我們快三個小時
我們可沒時間耍浪漫的，是真的都在等待又等待，這點真的需要改進
＊北極光 創意料理＊
電話：（02）2836-7755
地址：台北市士林區中正路208號
網址：http://0228367755.tw.tranews.com
留言列表
